Découvrez le savoir-faire traditionnel de notre ferme familiale. Depuis 2014, nous élevons nos canards en pleine liberté, dans le respect des traditions et du bien-être animal, pour vous offrir des produits d’exception.

Le
Canard
Setou

L’Authenticité du Sud-Ouest

Nos canards sont élevés et transformés directement à la ferme, sans intermédiaire. Savourez la qualité de nos produits frais et nos conserves, issus de méthodes d’élevage respectueuses et artisanales.

Des Produits

100% Fermiers

Dès leur arrivée à la ferme, nos canards sont élevés dans les meilleures conditions, en pleine nature, avec un gavage respectueux réalisé selon la méthode traditionnelle du parc au sol.

Découvrez

Notre Passion

Le goût authentique du Sud-Ouest

de notre ferme à votre table !

À la ferme Gaec Setou,

située dans la petite commune d'Arrosés, en plein cœur des Pyrénées-Atlantiques, aux frontières des Hautes-Pyrénées et du Gers

Aurélie et Jérôme ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure en 2014 : celle de l’engraissement des canards gras. En 2019, leur passion pour l’élevage s’est concrétisée avec l’intégration complète de l’élevage à la ferme, suivi de la transformation de leurs propres produits sous la marque Le Canard Setou.

Aujourd’hui, nous sommes heureux de partager avec vous notre passion.
Passion pour les traditions, pour le travail de paysan, et surtout, pour la convivialité autour de la table.
Le Canard Setou, c’est plus qu’un métier, c’est un art de vivre à partager avec vous.